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. Você já fez okinawa-soba? E ainda desde preparação da massa?!

. Tudo isso aconteceu no final do mês passado (setembro) na Associação Okinawa-kenjinkai da Argentina.

Teve aula de preparação de Okinawa-soba desde a massa na escola de   japonês da kenjinkai.

.Aprendendo japonês todo sábado e experimentando outras culturas também,  e desta vez foi de fazer okinawa-soba!

.Este projeto foi a idéia do ex-bolsista kempi Akamine que estudou arte culinária de Okinawa e pensava em transmitir alguma coisa de Okinawa para as crianças.

. E os ex-bolsistas kenshusei Arakaki do município de Haebaru e Sakuda de Urasoe colaboraram  no evento.

.É maravilhoso aplicar o que aprendeu em Okinawa ao retornar no seu país.

.O sorriso alegre das 30 criaças entre 7 a 15 anos e o delicioso okinawa-soba, dá água na bôca, dá fome, não é ?

Aliás 17 de outubro é o <Dia de okinawa-soba>

  #uchinanchu do mundo